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Comercialização de ovos fritos: de lanches em casa à produção industrial

2024,02,18
Com o desenvolvimento da indústria de alimentos, os ovos fritos estão gradualmente se movendo de lanches domésticos para a produção industrial. Existem vários produtos de ovos fritos embalados no mercado, como ovos fritos instantâneos embalados a vácuo. Esses produtos prolongaram o prazo de validade dos ovos fritos por meio de processos de produção padronizados e técnicas de preservação, tornando -os convenientes para os consumidores consumirem a qualquer momento. No entanto, os ovos fritos produzidos industrialmente podem ter pequenas diferenças de sabor e sabor em comparação com os caseiros, e os consumidores podem escolher de acordo com suas preferências pessoais.
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